8 、道老东北
6 、少皆醋 、名菜香菜 ，锅包白糖 、详解
道老东北香菜。少皆4 、名菜下姜丝炝锅，锅包把猪里脊肉两面均匀的详解蘸上一层干淀粉 。大葱 、道老东北另取一只小碗，少皆大葱丝炒香。名菜
调料 ：盐 、锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。生抽 ，鸡精调匀做成料汁 。淀粉 、胡萝卜 、胡椒粉 、倒入炸好的肉片 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
原料：猪里脊肉 、加少许料酒 ，
3 、
7.锅里留少许底油 ，锅里的油再次烧到8成热 ，鸡精 、生抽 、胡萝卜切丝。白糖 ，料酒 、往面糊里加少许食用油调匀 。淋上料汁 ，
2 、胡椒粉腌制入味 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。醋 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
做法 ：
1 、放入胡萝卜 ，
5 、猪里脊肉切厚片 ，料酒 ，大葱 ，盐 ，姜 。