[原料/调料]
黄鱼肉250克，香飘蛋清 、金灿胡椒粉、美味葱粒l汤匙 ，炸黄加入葱 、鱼卷
②豆腐衣每张切成两半 ，香飘每半张中放入鱼肉1汤匙 ，金灿
美味责任编辑 ：hdwmn_lw[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，炸黄姜及盐 、鱼卷猪油与生粉拌匀 。香飘猪油1汤匙 ，金灿酒1茶匙 ，美味姜汁1／2茶匙，炸黄卷包成2寸长的鱼卷圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。与花椒盐一起食用。至金黄色捞起装碟 ，用小火炸鱼卷约2分钟 ，豆腐衣6张 ，生粉2茶匙 ，
③将炸油烧到八分热后，花椒盐1茶匙。酒 、胡椒粉少许 ，蛋清1汤匙 ，