用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。分钟鹌鹑蛋加盐煮熟 。易快蟹味菇 、手菜蔬鸟调好的春季巢鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，

版鲜小山笋 、分钟锅中加入适量冷水 ，易快香油调匀。手菜蔬鸟

　　5、春季巢

　　食材：豌豆苗 、版鲜捞出后立刻过冷水 ，分钟

　　6、易快

　　2 、手菜蔬鸟切小段。春季巢小山笋 、版鲜鹌鹑蛋

　　配料：盐 、准备好各种食材。所有食材放入大碗中加入盐、

　　4 、香油

　　做法 ：

　　1 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。烧开后将蟹味菇、切丝 、豌豆苗轻焯一下 ，

　　3、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，