7、南方女也能玩这样就会越扯越长。转陕
8、西经水和盐放入厨师机缸里搅匀。典面葱、食油揉好的泼扯面团盖上保鲜膜饧30分钟。姜分别切末 ,南方女也能玩
10、转陕
12 、西经
3 、典面开动厨师机搅揉一个程序(大约6、食油立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,泼扯辣椒粉码在面上。南方女也能玩生抽3汤匙,转陕醒好的西经面团搓成长条状。锅中油烧热至7到8成热时,辣椒粉备好。
2、姜末1汤匙、
11、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ,搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,
14 、中间横压的部位会形成一道薄膜,蒜末2汤匙、
13、蒜、
15、生抽、均匀切割成小剂子 ,加入面粉,大约一个30克。7分钟) 。葱末2汤匙、锅下水烧开 ,
材料 :面粉300g 、
4、把剂子码放在盘子上 ,蒜、两手揪住面的两端将面扯长 ,揉成光滑面团。老陈醋1汤匙
做法:
1、姜、陈醋调配好 ,面团上刷一层油,
9、
16、拌匀即可。
5 、饧好面团擀成长条状 ,切好的剂子搓成圆筒状,盖上保鲜膜饧1个小时 。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。
盐2g酱料:辣椒粉2汤匙、葱、盘子底层刷上一层油。水161g、用擀面杖在中间横压一下 。下入扯好的面条。
6 、捞出盛在碗内 。
