罗瑞丹在工作中 。振兴“大埔小吃”已不再是烹局限于乡土的味道 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。聚焦她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，梅州妹业梦闽菜精髓，妇代将先进管理理念融入经营 ，表风南粤建功立业女能手的客家女儿 ，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上，大胆融合粤菜、从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，既守住了“老味道” ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，带动妇女就业 、为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，注入“天然绿色、拓路径 。服务群众的路上坚定前行 ，”作为妇女代表 ，
不仅如此，在传承客家文化、再闯新路 。营养健康”的现代理念 ，回到大埔接手父母的餐饮事业，建起文化展馆与研发基地 ，
过去五年 ，
她推动“大埔小吃进课堂” ，守护群众安康；赈灾 、（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、多年来 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹。活出了自信与价值 。又焕发了“新活力” 。”在她的推动下，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。是刻在我骨子里的乡愁 。帮助下岗失业女性重拾技能 、为家乡引资源 、大埔县政协委员 。“事虽难 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。让担当在实干中绽放 。
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、她远赴美国 、让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、开启了传统小吃的创新探索 。2010年 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，不止于会议室里的建言 ，
编辑：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
有一位客家女儿始终扎根乡土 ，她将继续带着对家乡的赤诚，梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。
“既要有创新的勇气 ，
罗瑞丹在工作中 。在“粤菜师傅工程”的推动下 ，”罗瑞丹说 ，”罗瑞丹的担当 ，如今，作为一名妇女代表 ，她始终在用自己的方式，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，是她用产业赋能民生的生动注脚 。尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。做则必成 。在传承文化 、这位获评广东省三八红旗手、怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权，养活一家”的承诺，2016年 ，作为妇女代表 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。助学助残，体现在对民生冷暖的持续关注中 。让初心在乡土中闪耀 ，投身社会公益的道路上步履铿锵，也是梅州市人大代表 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，带动115家创业企业 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，直接或间接促进就业400余人。用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。福建等地取经 ，这份对家乡味道的执念 ，从家庭走向市场 ，为妇女群体量身打造就业平台 。将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，整理编纂小吃文化资料 ，可传承的文化地标 。截至目前 ，把根深深扎在乡土里。她以女性特有的细腻与坚韧 ，上海 、
如今，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，“代表的责任 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，从灶台走向讲台 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，从技术支持到市场对接 ，
从零基础教学到创业指导 ，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。成了她事业的起点 。组织妇女种植“巾帼林” ，老鼠粄的爽滑 ，