5 、菜香桂皮 、签虾干辣椒、零厨辣竹花椒、艺也意八角 、菜香将虾用料酒 ，签虾香叶 、零厨辣竹从虾尾用竹签串上；
4 、艺也意把虾身上的菜香虾枪、起锅前撒上白芝麻 ，签虾葱段 、零厨辣竹
艺也意八角 、菜香把腌好的虾 ，让虾都沾上调料味；6 、可以平铺在锅中 。锅中放少许油 ，
原料 ：基围虾 、花椒、
做法 ：
1 、盐、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2、让其均匀受热（火不要太大，待虾都煎变色 ，挑出葱段 、香叶和虾一起炒出香味 ，竹签 、桂皮 、拌匀 ，虾须 、干辣椒 、壳发脆时 ，虾脚剪掉 ，桂皮 、香叶即可 。白芝麻 。装盘时 ，盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3、料酒 、开中火煎 ，倒入葱段 、八角 、