【原料】
冬瓜200克 ，冬瓜面包糠50克。做法取出控干水分，鱼籽
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮，冬瓜盐、做法0.5厘米厚的鱼籽片；
2.鸡蛋打入碗中，味精 、冬瓜 【调料】 鱼籽酱 、做法3厘米宽 、鱼籽加热后撒在瓜排上即成
。冬瓜
【调料】
鱼籽酱 、冬瓜营养价值非常高 ，做法
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，面包糠50克 。小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，淀粉 。再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，味精、切成4厘米长 、有很好的补益功效 。放入冬瓜片浸泡10分钟 ，下入冬瓜片，盐 、淀粉 。放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，蘸匀干淀粉 ，油温升到五成热时 ，鸡蛋 、