10 、秘制料酒一汤匙 、红烧加入半茶匙十三香 。鸡爪香叶小的热门两片、倒入鸡爪，餐馆菜式
做法：
1 、中少放清水大致盖过鸡爪 。秘制加入两片姜 。红烧剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、鸡爪老抽三汤匙 、热门八角两个、餐馆菜式桂皮 、中少
8 、放入锅中。
2 、至鸡爪酥烂入味 ，沥干 。桂皮两小片 、放入冰糖 。再次煮开后转小火大约80分钟 ，姜两片 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。
5 、
4、
12 、准备好食材和各种香料 。八角 、冰糖10g 、大火煮开后继续煮三分钟。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，（个人卫生还是要搞的哈 ，
原料 ：鸡爪750g 。鸡爪倒入锅中 ，香叶全部装入茶包袋 ，
11 、
7 、锅里放半锅清水，鸡爪冲洗干净后 ，
6 、逐个减去指甲。转大火收浓锅中汤汁即可 。生抽两汤匙 、
9 、
把花椒 、调味料 ：花椒一小把 、