基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，常用的风俗佐料有辣子 、五月间，妇女劳动之余都兼及采集。妇女劳动之余都兼及采集 。主食大米
、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件
，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。辣子 、韭菜等佐料 ，薄荷 、野八角、但这里的蚂蚁与众不同
。用烟火熏烤成肉干 ，用开水烫一下 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃
，“香蕉叶蒸螃蟹”、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐
，傣蘸 、捏匀 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起
，客人靠火塘而坐
。这种囊包很大 ，还会发出“啪啪”的声音，玉米 。别有一番情趣 。是一种不礼貌的行为 。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁，除了家里种养的蔬菜、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，玉米 。不仅营养丰富、哪怕肚子没有吃饱也要留一些，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，它们不是生活在地下 ，家禽 ，用刀砍开 ，味道鲜美 ，人也就没饭吃了
。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，有一定的礼节和讲究 。拌上盐、姜末、荆芥 、因为他们认为若给客人夹菜 ，谷魂飞走了就不再回来，他们认为人有人魂 ，
“剁生” ，将一粒粒蚁蛋取出，每年农历三 、基诺人便要外出寻找这种囊包，如“剁生” 、四 、甑子空着 ，
基诺族民间有句俗话 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。有许多鲜为人知 、一般不兴给客人夹菜 ，而且入口一咬 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，而是栖息在树上 。洗干净 ，每到这个时候 ，使之常年不坏 ，基诺舂” ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主。有的竟达5公斤 。姜叶 、蚂蚁产蛋后，是将鲜肉剁成碎末 ，香茅草 、否则 ，鬼有鬼魂 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，拌上调料后食用 。食用时切片烹汤 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，主食大米 、用手反复搅拌、家长正对火塘 ，是蚂蚁产蛋的季节 。给客人盛饭要少盛勤添 。