提示 ：
1 、海鲜八角备用。法红加入味精起锅 ，烧鱿酱油的家常量完全足够咸味 。鱿鱼不要切开清洗 ，海鲜不要加盐 ，法红八角 、烧鱿放入生姜、家常
3 、海鲜放入料酒 、法红
材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法：
1 、烧鱿
4 、家常酱油适量，海鲜
2、法红
2 、整只鱿鱼去内脏洗净 ，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。油锅烧热 ，
5、大火烧开后煮至汤收汁，至表面肉质变硬 。冰糖、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，等稍微冷却后切小段即可 。把生姜 大蒜籽切成末 ，干辣椒切成小段 ，不然烧好后的鱿鱼会变形。
责任编辑：hdwmn_lw蒜泥 干辣椒爆香 。