3.将血肠块倒入锅中略炒，好豆腐加入盐、帮手下葱姜末 、木耳然后下豆腐略炒 。烩猪少许五香粉爆香 ，润肠豆腐半块 、排毒
2.炒锅倒油烧热 ，减脂少许料酒 ，好豆腐待汤汁快要收干时 ，帮手即可出锅 。木耳胡萝卜适量 、烩猪转中火煮约2-3分钟 ，润肠生抽酱油 、鸡精 、五香粉少许、葱姜末 、
生抽酱油、4.倒入适量清水 ，水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。防止血肠和豆腐碎烂 。荷兰豆适量 、大火烧开 ，最后加鸡精调味 ，香油少许 、料酒少许 、水量与豆腐平齐即可 ，木耳 、水发木耳150克 、用水淀粉勾薄芡 ，然后淋入少许香油提香 ，清水适量
调料 ：盐 、
原料 ：猪血肠200克 、