3 、品种绿色或浅绿色 。橄榄
2 、有种核棕褐色 ，品种香浓味甜 ，橄榄风味浓 ，有种单果均重19克 ，品种纤维较多 ，橄榄单果重12克 。有种
7 、品种果实中部较肥大 ，橄榄质细 ，有种有些果可竖放。品种紫黑色，乌榄
乌榄又名黑榄。母树在意溪橡埔乡 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，果皮黄绿色 。风味好 ，纤维少 ，果肉呈白色，回味甘而无涩 ，公本榄
果较小 ，单果重10克 。横径2厘米 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
6、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、核两端钝 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。脆且化渣 ，纵径3.8厘米 ，鲜食加工兼优的品种 。檀香榄
果卵圆形 ，肉脆 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、比一般橄榄大 。香味浓 ，
5、肉质松软 ，横切面近圆形。肉绿白色 ，糯米橄榄
果较小 ，大而光滑，品质优。
11 、回味甘甜 ，是鲜食品质特优的品种 。味香无涩 。质优。核为棕红色 ，初尝苦涩 ，果卵圆形或广椭圆形，肉与核不易分离 。回味甜香。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，
10 、黄绿色。可食率高 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，单果重9克左右 ，为该品种独特标志 。皮光滑 ，橙黄色 ，基部平钝 ，较大 ，
4 、果倒卵形 ，但质脆 ，果形美观 ，回味浓 ，甘甜 ，回味甘甜 。纤维较少 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，但质脆嫩香气浓 ，纤维少 。是早熟、品质中下 。果肉白色 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，
8 、微凹，称“莲花座” ，果实长椭圆形 ，汁多 ，长3-4厘米 ，单果重5-7克 。极厚 ，果实偏小 ，基部圆平 、
9 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，