把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9 、20天左右  ,自酿

  原料 :新鲜的葡萄葡萄、装进干净 、自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,

葡萄搅拌均匀;

  6 、自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄看瓶内没有气泡产生,自酿室温下保存;

  7 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,白糖(6:1)

  做法:

  1 、放到阴凉处,沥干水分 ,全部留用;

  5、彻底晾干水分;

  4、捞出 ,冲洗 ,添加一半糖  ,密封,让葡萄皮、果肉和种子分离  ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2  、