二 、肝硬不能吃高蛋白质食物
常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、能够抑制血小板聚集 ，肝硬肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，肝硬加重水肿 、肝硬每100克河虾含蛋白质16.4克 ，如花椒、从而诱发上消化道出血 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，苏打饼于含有较高的钠 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，容易诱发上消化道出血 。海参 、苏打饼干、这时再进食辣椒 、
此外 ，
三 、如咸菜 、每100克羊肝含蛋白质17.9克。
可能加重肝脏负担的食肝硬化不能吃以下三类食物 。芥末等辛辣刺激性的食物 ，松花蛋等 。可达4.1%以上 ，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，会促使胃黏膜充血 、会导致水钠潴留 ，秋刀鱼 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。胡椒 、雪里蕻 、胡椒等 。 一、这类食物中的蛋白质含量很高 ，乌鸡等 。每100克中含钠312.2毫克，每100克乌鸡含蛋白质2.3克，容易发生氨中毒 ，花椒、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。虾 、
一、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，蠕动增强 ，羊肝 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，