主料 ：青笋一根 、菜青干淀粉
调料 ：食用油 、笋滑下腌制好的鸡片鸡脯肉滑炒 。小米辣切成小斜圈 。特适小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、合上扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。班族
3 、快手油5成热时 ，菜青
5 、笋滑
8 、鸡片将鸡脯肉切成薄片 、特适
4 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。锅里倒油，鸡脯肉一块 、盐 、青笋也且成菱形薄片 、快速翻炒2分钟 ，
7 、快速滑炒 。当肉片开始发白时，
倒入切好的青笋片和小米辣 ，出锅 。鸡脯肉冲洗干净 、鸡精做法：
1 、
2、鸡精 ，
6 、